Spеiseplan
Diese Woche im Max Rubner-Institut
wechselnde Tagessuppe und frische Salate vom Buffet
Montag 09, März, 2026
- • Cremige Bio Polenta mit Ratatouille -vegan
- • Gegrillte Hähnchenbrust mit Chili-Sahne Sauce und Bio Bandnudeln (a1,g)
- Orecchete mit weißem Trüffel (a1,g) 8,00€
Dienstag, 10, März, 2026
- • Schweinerückensteak mit Pilzkruste und Bio-Lyoner-Kartoffeln (a1,c)
- • Hähnchen Geschnetzeltes mit Bio Bandnudeln (a1,g)
- Rumpsteak mit Cafe de Paris Sauce 11,00€
Mittwoch, 11, März, 2026
- • Bio Linsen-Bällchen in Tikka Masala Sauce und Duftreis (a1,c,g)
- • Bio Spaghetti Bolognese (a1,i)
- Süßkartoffeln, Rucola und Belugalinsen Salat 9,00€
Donnerstag, 12, März, 2026
- • Bio Pasta alla Fungi (a1,g)
- • Chicken Vindaloo mit Basmatireis (g)
- • Grillgemüse mit Hummus und Pita Brot (k,a1) -vegan 10,00€
Freitag, 13,März,2026
- • Hausgemachte Frühlingsrolle mit Salatgarnitur-vegan
- • Schweinefilet mit Speck-Kräuter Sauce und Steakhouse Kartoffeln (g)
- • Gegrillter Seelachs 11,00€